Friday, November 5, 2010

Asam Pedas Sempoi


Bahan:
Air asam jawa
Ikan
Daun kesum
Tomato

Bahan dikisar:
Bawang merah
Cili kering
Bawang putih

Cara:
1. Panaskan kuali, masukan bahan dikisar. Masak sehingga pecah minyak
2. Masukkan air asam jawa
3. Masukkan ikan dan daun kesum. Masukkan garam secukup rasa
4. Biar sebentar sebelum ditutup

Nota: Masukkan tomato dibelah untuk lebih sedap sebelum masukkan ikan

No comments: