Resepi dari Kak Tyha
Bahan:
Ayam 500 gram
Serbuk kurma
1 labu bawang besar dipotong gelang
Bawang putih, bawang besar, bawang merah dikisar hingga halus
Kentang
Sedikit air
Garam atau gula ikut suka
Cara-caranya:
1. Goreng bawang yang dipotong gelang
2. Masukkan serbuk kurma. Tumis hingga pecah minyak atau serbuk mssak
3. Masukkan bahan dikisar halus. Tumis
4. Masukkan ayam, kentang dan air. Tunggu sehingga ayam masak dan kentang empuk (untuk lebih mudah, rebus kentang dahulu hingga empuk)
4. Masukkan garam dan gula sekiranya perlu
2 comments:
aini,
nanti letaklah resepi kerutub ayam. akak teringin nak try..
Aduh kerutub ayam kak? hehehe. Saya jarang buat sebenarnya, rasanya lebih kurang macam masak kurma kut
Post a Comment