Singgang Daging (Resipi Mok)

Bahan A
Lengkuas (dihiris nipis)
Halia (dihiris)
Bawang merah (dimayang)
Bawang putih (dihiris)
Ketumbar (ditumbuk)
Cili boh (2 sudu)/Cili kering

Bahan B
Asam keping
Budu
Daging (dihiris nipis)

Cara

1. Masukkan bahan A, asam keping, daging dan air di dalam periuk.

2. Jerang di atas api hingga masak.

3. Rasa. Sekiranya kurang masin, masukkan sedikit budu.