Tuesday, March 30, 2010

Sayur Masak Udang


Bahan:
Kacang pis
Udang
Bawang putih - diketuk
Air
Garam

Cara-caranya:
1. Panaskan sedikit minyak di dalam kuali
2. Masukkan bawang putih yang telah diketuk
3. Bila bawang nampak garing sedikit, masukkan udang.
4. Agak-agak udang sudah masak, masukkan sedikit air [nak mudah cerita, dan tak perlu tunggu lama, masukkan air masak]
5. Masukkan sedikit garam
6. Masukkan kacang pis.
7. Tutup api setelah sayur agak-agak masak - jangan dibiar lama, nanti hilang zat sayur

1 comment:

ABDUL LATIP said...

Assalamualaikum

Melihat gambar2 masakan ini buat kecur air liur :)