Monday, November 2, 2009

Ayam Madu Bakar


Resipi diubahsuai dari Chef Hanieliza

Bahan-bahan
Lada hitam
Bawang putih (beberapa ulas) - ditumbuk halus
Halia - ditumbuk halus
Madu
Sos tiram

Ayam - dipotong kecil

Cara:
1. Ayam dipotong kecil diperap dengan bahan-bahan lain sekurang-kurangnya 1 jam [lebih lama, pun boleh]
2. Bakar ayam di dalam ketuhar atau pemanggang

2 comments:

SMM said...

ark! ngeri tengok kaki ayam :) hehe.. saya mmg tak mkn kaki..

Ummu Auni said...

hish...kaki ayam tu sebab ada kan. sayang nak buang